Běžné nutriční deficience u žen

Výživové deficience jsou běžnější, než si možná uvědomujete. Zde je přehled některých ze základních živin, které ženám s největší pravděpodobností chybí – a proč jsou důležité pro celkové zdraví.

Železo

Železo je minerál, který hraje v těle řadu úkolů včetně pomoci při tvorbě červených krvinek a transportu kyslíku do celého lidského těla. Železo se přirozeně nachází v různých potravinách, což vás může vést k přesvědčení, že vaše běžná strava jej poskytuje dostatek. Existují ale dva různé typy železa, hemové železo (nachází se v živočišných potravinách, jako je červené maso, kuřecí maso a mořské plody) a nehémové železo (nachází se v potravinách rostlinného původu, jako jsou fazole, sušené ovoce a některá zelenina, jako je chřest a špenát). Hémové železo se mnohem snáze vstřebává než nehémové železo. Pro ty, kteří dodržují vegetariánskou stravu, mohou být doporučeny dietní požadavky na železo 1,8krát vyšší než pro nevegetariány.¹

Únava, vypadávání vlasů a neklidné nohy jsou některé z běžných příznaků, které se vyskytují v důsledku nedostatku železa.² Ženy ovlivňují i další faktory, které mohou mít vliv na jejich potřebu železa:

Nejčastější příčinou nedostatku železa je menstruace. U žen, které mají dlouhou nebo silnou menstruaci, se zvyšuje pravděpodobnost nedostatku železa.²
Anémie z nedostatku železa je nejčastějším nedostatkem výživy během těhotenství, a může vést k: předčasnému porodu, nízké porodní hmotnosti a zvýšenému riziku dětské úmrtnosti.³ Podle Světové zdravotnické organizace je 37 % těhotných žen na celém světě anemických.⁴

*Všimněte si, prosím, že mnohé prenatální vitamíny zahrnují železo; pokud jste těhotná, ujistěte se, že dávkování ověřil lékař nebo registrovaná porodní asistentka předtím, než začnete užívat další doplněk železa.

Vápník

Vápník je nejhojněji zastoupen minerál v lidském těle; 99% zásob těla se nachází v kostech a zubech, kde podporuje jejich strukturu. Zajištění dostatečného množství vápníku a vitamínu D spolu s celoživotní účastí na fyzických aktivitách může později zpomalit rychlost úbytku kostní hmoty.⁵

Celosvětově 1 ze 3 žen ve věku nad 50 let zažije zlomeniny při osteoporóze. Osteoporóza je onemocnění způsobené nízkou kostní hmotou, která oslabuje kosti, což vede ke zvýšení výskytu zlomenin.⁶
Vápník je potřebný nejen pro kosti, ale je důležitý i pro správný nervový přenos, hormonální sekreci, pomáhá vašim svalům pracovat a dokonce pomáhá při stahování a uvolňování krevních cév, což je důležité pro zdraví vašeho srdce.⁵

Hořčík

Hořčík je důležitý minerál, který lidské tělo potřebuje, aby bylo zdravé. Pomáhá udržovat svaly, kosti a nervy zdravé. Pomáhá také udržovat srdce zdravé tím, že přesouvá draslík a vápník přes buněčné membrány, čímž ovlivňuje svalové kontrakce a normální srdeční rytmus.⁷

Ti, kteří jedí primárně zpracovanou stravu bohatou na maso a zpracované sacharidy, mohou mít snížený příjem požadovaných hladin hořčíku, protože nejlepšími zdroji hořčíku v potravinách jsou: luštěniny, ořechy, semena, ryby, listová zelenina a celá zrna.:⁷

Několik studií dokázalo, že ženy s PMS mají nižší hladiny hořčíku jako ženy bez něj.⁸
Těhotenství zvyšuje potřebný příjem hořčíku: „Nedostatek hořčíku během těhotenství může představovat zdravotní riziko pro matku i novorozence s důsledky, které mohou přetrvat až do dospělosti potomstva.“⁹ Upozorňujeme, že pokud jste těhotná, vždy je nejlepší promluvit si se svým lékařem, aby si ověřil přídavná výživová množství ve vaší stravě a ve všech výživových doplňcích, které by mohly obsahovat hořčík včetně těch, které užíváte během těhotenství.
Ženy po menopauze představují v populaci skupinu s nejvyšším výskytem kardiovaskulárních onemocnění, včetně náhlé srdeční smrti. Výzkum ukázal, ženy po menopauze s nejnižším příjmem hořčíku měly největší riziko smrtelných srdečních nemocí.¹⁰ Vzhledem k tomu, že vápník i hořčík jsou potřebné pro zdravé srdce a nedostatek obou těchto živin se s přibývajícím věkem zvyšuje, věnování pozornosti stravě a suplementaci jsou důležitými preventivními kroky.

Užíváte perorální antikoncepční pilulky?

Výzkum ukázal, že nižší hladiny hořčíku, jakož i vitaminů B6 B12, C a E se vyskytují u žen užívajících perorální antikoncepční léky.¹¹

Snížené hladiny vitaminu C a E vyvolaly obavy z účinků perorálních kontraceptiv na antioxidační rovnováhu, zejména proto, že se může zvýšit riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Snížené hladiny hořčíku mohou ovlivnit poměr vápníku a hořčíku v těle, což ovlivňuje srážlivost krve, což je hlavní vedlejší účinek perorální antikoncepce.
Promluvit si se svým lékařem o nejlepším typu a dávkování antikoncepce pro váš individuální případ je důležité, stejně jako suplementace multivitamínem pro ženy k zajištění zdravých hladin nutrientů.

----------------------------------------

Linus Pauling Institute Micronutrient Information Centre. Iron. Accessed Feb 27, 2025 at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/iron
DeLoughery DG. (2017). Iron Deficiency Anemia. Med Clin North Am. Mar;101(2):319-332.
Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Micronutrient Needs During Pregnancy and Lactation. Accessed Feb 28, 2025 at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/life-stages/pregnancy-lactation#iron
World Health Organization. Anaemia. Accessed Feb 28, 2025 at: https://www.who.int/health-topics/anaemia#tab=tab_1
Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Calcium. Accessed Feb 28, 2025 at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/calcium
International Osteoporosis Foundation. Facts and Statistics. Accessed Feb 28, 2025 at: https://www.osteoporosis.foundation/facts-statistics
Linus Pauling Institute Micronutrient Information Center. Magnesium. Accessed Feb 27, 2025 at: https://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/magnesium#ion-transport
Porri, D. et al. (2021). Effect of magnesium supplementation on women's health and well-being, NFS Journal Vol 23; 30-36.
Dalton LM, (2016). Magnesium in pregnancy. Nutr Rev. Sep;74(9):549-57.
Li J, et al. (2020). Association of Dietary Magnesium Intake with Fatal Coronary Heart Disease and Sudden Cardiac Death. J Womens Health (Larchmt). Jan;29(1):7-12
Mohn ES et al. (2018). Evidence of Drug-Nutrient Interactions with Chronic Use of Commonly Prescribed Medications: An Update. Pharmaceutics. Mar 20;10(1). Pii:E36.